Gessamí Caramés
Pregonera
Som la terra que ens acull i que ens permet viure. Tot té sentit mentre la natura ens ho permet. Perquè, si hi ha respecte, hi ha vida; si hi ha vida, hi ha regeneració, i si hi ha regeneració, hi ha continuïtat.
Els humans tenim el deure de cuidar, respectar i estimar el nostre territori. Perquè la terra no és només allò que trepitgem: és el nostre origen, la nostra identitat i el llegat que tenim la responsabilitat de preservar per a les generacions futures.
Llegir la salutació completa Recollir la salutació
Per a mi, és un gran honor formar part d’una festa que reconeix el valor de la nostra terra i ret homenatge a totes aquelles persones que la treballen, la cuiden i en fan possible els fruits.
El sector primari, els pagesos i totes les persones que treballeu la terra sou el nostre passat, el nostre present i el nostre futur. Sense valtros, no hi ha aliments, no hi ha nutrients, no hi ha gastronomia. I, sobretot, no hi hauria vida tal com la coneixem. Per això, avui i sempre, mereixeu tot el nostre reconeixement i respecte.
La gastronomia és cultura en estat sòlid i líquid. És memòria, tradició, territori i emoció. I avui, en aquesta festa, el gran protagonista és el raïm i la joia que ens regala: el vi. El nostre vi, nascut d’una terra única, elaborat amb les nostres varietats autòctones i amb el coneixement, la passió i l’esforç dels nostres viticultors i productors. Un « productasso » que parla de qui som i d’on venim.
Estic molt contenta i orgullosa de ser la pregonera de la 39a Festa del Vi de Gandesa i de poder contribuir a donar a conèixer i posar en valor els vins de la nostra estimada Terra Alta.
Així que, gandesans i gandesanes, prepareu-vos! Que este cap de setmana, el del 30 d’octubre, celebrarem la nostra terra, la nostra gent i el nostre vi com cal: amb orgull, amb alegria i amb moltes ganes de xal·lar de valent!
Visca Gandesa, visca la Terra Alta i visca el nostre vi!